Смесь Пончик Венский 1кг

код продукта:
00000014062
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
производитель:
Бакальдрин
страна-производитель:
Австралия

в корзину

Описание

Смесь хлебопекарная Пончик Венский для пончиков и других хлебобулочных в том числе фритюрных изделий. Готовая смесь для приготовления традиционных Венских пончиков.

Преимущества

Стабильное качество, отличные вкусовые характеристики готового продукта.

Рецептура

ПОНЧИК ВЕНСКИЙ. мука-10кг, вода- 4,75кг, смесь венский пончик- 2кг, дрожжи-0,8 кг, яйцо-1кг, масло растительное- 0,8кг

Дозировка

20% к массе муки.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35