Описание
Перетертые в пасту лесные орехи (фундук) обжаренные 35%, миндаль очищенный обжаренный - 35%, карамель 30%.
Преимущества
Миндально-фундучное пралине — это масса однородной густой пасты, имеющая вкусный ореховый аромат и вкус. Для его изготовления берут два вида орехов, после сортировки их измельчают, обжаривают и добавляют карамель.
Рецептура
согласно рецептуре изготавливаемого изделия