Описание
Ореховая паста на жировой основе для кондитерских изделий. Содержит 15% фисташки. Пастообразная масса, однородной консистенции, фисташкового цвета, со вкусом и ароматом ореха фисташки и белого шоколада, без посторонних привкусов и запахов.
Преимущества
Идеально подходит для любого применения в кондитерском производстве и в производстве мороженого. Не использовать для выпекания.
Рецептура
согласно рецептуре изготавливаемо изделия