Описание
Паста для декорования кондитерских изделий. Густая желеобразная масса, золотого цвета, без запаха, сладкая на вкус.
Преимущества
Продукт рекомендуется использовать для придания металлического эффекта кондитерским покрытиям, особенно желейным глазурям, гляссажам, напажам и др.
Рецептура
согласно рецептуре изготавливаемого изделия
Дозировка
20/100 г на 1 кг массы