Описание
Это пищевой продукт в виде гранулированной крупы белого цвета, получаемый путем переработки мякоти косового ореха. Продукт готов к употреблению, в кондитерской промышленности используется для придания вкуса печенью, бисквитам, мусам и др
Преимущества
Кокосовая стружка – продукт переработки кокосовых орехов, обладает нежным приятным вкусом кокосового ореха, является природным источником белка, клетчатки и железа.
Дозировка
Согласно рецептуре изготавливаемого изделия.