Каокрем 5кг

под заказ

Описание

Пастообразная смесь экстракта какао и растительных жиров. Используется для приготовления шоколадных кремов, бисквитов и др. полуфабрикатов.

Прост и универсален в использовании. Устойчив при замораживании и дефростации. Срок хранения 12 месяцев.

согласно рецептуре изготавливаемого изделия

100 г каокрема на 1000 г продукта (дозировку превышать не рекомендуется).

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35