Глазурь мируар мягкая Апельсин 70926 3кг

код продукта:
T0000004172
фасовка:
3кг
количество в упаковке:
3кг
производитель:
Martin Braun S.a.
страна-производитель:
Италия

под заказ

Описание

Глазурь для специального покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". Глянцевая непрозрачная желеобразная масса, цвет, вкус и аромат апельсина.

Преимущества

Продукт готов к использованию. Можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.

Рецептура

Разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35