Декстроза 1кг

код продукта:
T0000000943
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
10кг
страна-производитель:
Италия

в корзину

Описание

Белый кристаллический порошок с чистым сладким вкусом, хорошо растворимый в воде. Декстроза порошкообразная (глюкоза) высокой ферментации, с хорошей стабильностью (без инверсии).

Преимущества

Используется при изготовлении мороженого, замороженных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий (торты, бисквиты, конфеты, печенье, пралине, вафли, хлеб).

Дозировка

Согласно рецептуре изготавливаемого изделия или полуфабриката.