Описание
Хотите, чтобы ваш торт запомнился семье или гостям своим изысканным вкусом, или чтобы кофе приобрел немного пикантности, тогда выбирайте ароматизатор пищевой "Ром", который продается в жидком виде.
Преимущества
Все ароматизаторы термостабильны до 240С. При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Так термостабильность возрастает до 320С.
Дозировка
Рекомендуемые области применения и дозировки (указаны в мл на кг продукции): карамель 0,8-1,2 начинки для конфет, карамели 0,3-0,8 жировые начинки 0,6-0,8 мармелад, сбивные изделия 0,3-0,6 пралине, шоколадные изделия 0,8-1,2 мучные изделия 0,6-1,5 молочные продукты, мороженое 0,1-0,4 майонезы, соусы 0,2-0,5 безалкогольные напитки 0,2 алкогольные напитки (кроме сливочного ликера) 1,0.