Описание
Натуральная жидкая концентрированная многофазная закваска-улучшитель для производства ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Позволяет ускоренным способом за 2.5-3 часа приготовить ржано-пшеничный хлеб с традиционным вкусом и ароматом.
Преимущества
Улучшает вкус и аромат,даёт хороший объём и позволяет получить готовые изделия с высокими потребительскими качествами.