Описание
Высокоэффективный комплексный улучшитель.
Преимущества
Способствует увеличению объёма готовых изделий, отбеливанию и образованию мелкопористой тонкостенной структуры мякиша, получению равномерной окраски и тонкой корочки, продлению срока сохранения свежести.
Дозировка
01,-1% пшеничные изделия к массе муки, 0,05-0,2% ржано пшеничные изделия к массе муки.