+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков
+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
корзина пуста Новинки поставщиков
Главная / Каталог продукции / ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ / Улучшители / Супер Универсальный 1кг

Супер Универсальный 1кг

  • код продукта:

    T0000006923

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    10кг

  • производитель:

    Бакальдрин

  • страна-производитель:

    Австрия

в корзину

Описание

“Супер Универсальный” технологически вспомогательное средство. Используется: для пшеничных, ржано-пшеничных сортов хлеба, сдобных изделий.

Преимущества

Укрепляет клейковину, повышает формоустойчивость и увеличивает объем тестовых заготовок, повышает эластичность мякиша и качество коржа, замедляет процесс черствения, сокращает и упрощает технологический процесс.

Дозировка

0,3-1% к массе теста.