Описание
Зерновая смесь для производства хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки, а также для изготовления специальных изделий (мюсли, крекеры и др.). Смесь содержит семена льна и подсолнечника, кунжут, овсяные хлопья .
Преимущества
Быстрое и простое приготовление теста для хлеба и булочек из пшеничной и ржаной муки. Кроме того, является основой для приготовления крекеров, мюсли и д.р. Готовые изделия имеют высокую повышенную ценность, обладают прекрасным вкусом и ароматом и длительное время сохраняют свежесть.
Рецептура
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ "СОВИТАЛ ПЛЮС". мука ржаная обдирная или мука пшеничная в/с или 1с 70,00 кг; совитал концентрат 30,00 кг; дрожжи пресованные 3,00 кг; соль 2,00 кг; вода 63-65 кг.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35