Смесь Пиа до Микс 1кг

код продукта:
T0000002533
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг
производитель:
Ирекс Триэр
страна-производитель:
Россия

в корзину

Описание

Смесь для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий (булочки, круассаны, слоеные изделия и т.д.) со вкусом и ароматом снеков.

Преимущества

Возможность приготовления изделий (булочек, пиццы, круассанов и др.) с оригинальным пряным вкусом и ароматом.

Рецептура

ИЗДЕЛИЯ "ПРЯНЫЕ". Мука пшеничная в/сорт 1,5 кг; Смесь пиа-до микс 0,5 кг; дрожжи прессованные 0,06 кг; соль 0,02 кг; масло растительное 0,06 кг; вода 1,06кг.

Дозировка

20-25 % к массе муки.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35