Описание
Смесь сухая мучная для приготовления овсяного печенья и других мучных кондитерских изделий.
Преимущества
Скорение технологического процесса приготовления теста, получение качественных изделий; не требует заваривания овсяной муки; тесто формуется механическим способом или вручную; смесь устойчива к прогорканию.
Дозировка
17% от общей массы сырья