Смесь Фитнес Микс ржаная 1кг

код продукта:
T0000008725
фасовка:
5кг
количество в упаковке:
5кг
производитель:
Ирекс Триэр
страна-производитель:
Россия

под заказ

Описание

Смесь пищевая хлебопекарная для производства ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий.

Преимущества

Быстрое и простое приготовление теста, легко обрабатываемого как вручную, так и механически, получение изделий с высокими питательными и вкусовыми характеристиками, возможность производства формовых и подовых изделий

Рецептура

ХЛЕБ "СЕЛЬСКАЯ ТРАПЕЗА" мука ржаная 40,00; мука пшеничная в/с 25,00; фитнес микс ржаная 35,00; бротзауэр 1,5; дрожжи 2,5; соль 2,00; сахар 3,00; масло растительное 2,00; вода около 70,00.

Дозировка

до 50%