Описание
Смесь для производства обогащённых сортов хлебобулочных изделий, содержащих измельчённое зерно пшеницы.
Преимущества
Быстрый и простой способ приготовления теста, легко обрабатываемого как в ручную так и механически. Получение изделий с высокими питательными и вкусовыми характеристиками.
Рецептура
ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ "ФИТНЕС ПШЕНИЧНЫЕ ТОНУС". фитнес микс пшеничная 50,00 кг; мука пшеничная в/с 50,00 кг; дрожжи пресованные 2,5 кг; соль 2,2 кг; панифарин 2,0 кг; фаворит 0,5 кг; сахар 3,00 кг; масло растительное 2,00 кг; вода около 73,00 л.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35
корзина пуста
Новинки поставщиков
