Описание
Смесь для производства хлебобулочных изделий с добавлением гречневой муки и пшеничных отрубей.
Преимущества
Комплексное обогащение хлебобулочных изделий продуктами, являющимися источником белка и важных микроэлементов, получение изделий со специфическим вкусом гречихи.
Рецептура
ИЗДЕЛИЯ "ФИТНЕС ГРЕЧНЕВЫЕ". мука пшеничная в/с или 1 с 80,00 кг; фитнес микс гречневая 20,00 кг; дрожжи пресованные 3,00 кг; соль 2,00 кг; вода около 60-62,00 кг.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35