Описание
Смесь для производства специального сорта хлебобулочных изделий, содержащих сушеную морковь и семена масличных культур.
Преимущества
Получение изделий с высокими вкусовыми качествами и питательными свойствами, высокой пищевой ценностью.
Рецептура
ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ "ФИТНЕС". мука пшеничная в/с 80,00 кг; фитнес микс 20,00 кг; улучшитель фаворит 0,5 кг; дрожжи пресованные 3,00 кг; соль 2,00 кг; вода около 56,00 кг.
Дозировка
20% к общей массе муки.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35