Смесь Бородинский пряный 15кг

под заказ

Описание

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий

Значительно упрощает технологию производства ,позволяет сделать хлеб с традиционным "бородинским вкусом"

хлеб:6,5 Ржаная мука; 3,0 мука ; 7,0 Вода ; 0,22 Соль; 1,5 «Бородинский пряный»; 0,2 сахар; 0,25 Дрожжи.

до 20% к массе муки.

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35