Описание
Хлебопекарная смесь для производства хлебобулочных изделий с характерным "итальянским" вкусом и ароматом.
Преимущества
Отличается характерным пикантным «итальянским» вкусом и ароматом.
Рецептура
ИТАЛЬЯНСКИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ. мука в/с 8,5кг; беллисимо микс 1,5кг; вода 5,2кг; дрожжи прес 0,45кг; соль 0,050кг.
Дозировка
от 10% до 30% к массе муки.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35