Микс Кантри Рус 1кг

Cмесь для производства хлебобулочных изделий с большим содержанием сублимированных овощей высочайшего качества.

 Идеально подходит для использования в пшеничных и ржаных хлебобулочных изделиях;  Полезные для здоровья и вкусные изделия;  Хорошая формоустойчивость и подъем теста в печи;  Лук репчатый сушеный, морковь, паприка, томаты, сельдерей уже включены в смесь;  Простота технологического процесса;  Привлекательный внешний вид и превосходный аромат готового изделия;  Расширение ассортимента;

Множество рецептур: оригинальный пшеничный хлеб для хлебной корзины, а также багеты, панини, хлебные палочки. и

Дозировка : 30% к массе мук