Описание
Смесь для приготовления рогалика корншпиц и других зерновых хлебобулочных изделий.
Преимущества
Ароматный, вкусный хлеб, имеет пониженный гликемический индекс
Рецептура
КОРНШПИЦ мука в/с 5,0кг ; корншпиц рус 1,8кг; вода ок.4,0кг; дрожжи пресованные 0,25 кг; соль 0,15кг; ИБН 0,15кг
Дозировка
по рецептуре backaldrin.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35