Глютен пшеничный сухой 1кг

код продукта:
00000018303
фасовка:
1кг
количество в упаковке:
25кг

под заказ

Описание

для повышения мягкости и пышности мякиша в хлебобулочных изделиях и выпечке;

Преимущества

упрощает техпроцесс производства хлебобулочных изделий; повышает пышность хлебного мякиша; продлевает срок реализации продукции; как консервант в хлебобулочных изделиях и мясных полуфабрикатах.