Чиа Микс Рус-смесь для производства хлебобулочных изделий 1кг

Смесь для производства хлебобулочных изделий с семенами чиа и сухой закваской.

• Семена чиа - суперфуд, богатый омега-3, клетчаткой, белком, кальцием, магнием и антиоксидантами; • Изделия обладают высокой пищевой ценностью и помогают поддерживать энергию и активность; • Сухая закваска в составе придает изделиям насыщенный вкус и аромат; • Длительная мягкость и свежесть изделий благодаря высокой водопоглотительной способности смеси; • Стабильное тесто, хороший объем и мягкий эластичный мякиш готовых изделий.