Дрожжи Саф- Инстант краснаяэтикетка 0,5кг

Дрожжи Саф-Инстант с красной этикеткой — эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество. Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491.

Для изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки Высокая ферментативная активность Отличная формоустойчивасть — в составе аскорбиновая кислота Стабильное качество Длительный срок хранения

Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Данный вид дрожжей возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с небольшими сроками хранения. В этом случае рекомендуется добавление дрожжей за 5-8 минут до окончания замеса.