Описание
Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики. Размер упаковки 28 см х 16 см х 4 см
Рецептура
Разомните мастику до эластичного состояния. Максимально тонко раскатайте мастику. Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы. Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки. Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка. Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.