Описание
Представляет собой полиэтиленовую пленку (сертифицированную для соприкосновения с пищевыми продуктами).
Преимущества
Применение бордюрной ленты позволяет значительно упростить и ускорить трудоемкую операцию по оформлению боковой поверхности кондитерских изделий. Лента хорошо ложится на крем, сливки, суфле. Особенно актуально применение бордюрной ленты для тортов и пирожных, формируемых в формах.