Описание
Кондитерская капсула из молочного шоколада в виде сферы диаметром 25 мм. Сферические полые капсулы светло-коричневого цвета со вкусом и ароматом молочного шоколада, диаметр отверстия ~ 10 мм.
Рецептура
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого, а также для производства шоколадных конфет в качестве готовых корпусов. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при транспортировке и хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70% при температуре от 12°С до 20°С.