Описание
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, размер 45х45 мм. Изделие в виде квадратной тарталетки, соломенного цвета, без следов непромеса, посторонние запахи и привкуса.
Рецептура
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.