Описание
Специальная готовая паста с добавлением какао масло (25%) , предназначенная для изготовления цветов, фигурок и др. декора для тортов и пирожных. Декор из пасты можно окрашивать.
Преимущества
Пастообразная плотная масса белого цвета, пластичная, сладкая, без посторонних запахов и привкуса
Рецептура
Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.