Описание
Изделие бисквитное в виде палочек, длиной 105 мм, одна сторона покрыта сахаром, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют, весом 10 г.
Преимущества
Готовые к использованию полуфабрикаты. Используются для итальянского дессерта "Тирамису".
Рецептура
Выложить в форму сахарной стороной вверх, пропитать сиропом, использовать вместо бисквита.