Описание
Вермишель фунчоза - незаменимый ингредиент для корейских салатов. Продукт изготавливается из зеленых бобов.
Преимущества
Бобовая вермишель Sen Soy "Фунчоза" – экзотический гарнир к восточным деликатесам и необходимая составляющая многих блюд азиатской кухни. Она сохраняет все ценные свойства зеленых бобов, но гораздо более удобна и универсальна в использовании, чем цельные бобы. Прозрачная, словно стеклянная, эластичная бобовая вермишель обладает нежной консистенцией и нейтральным вкусом, поэтому на ее основе готовится множество разнообразных блюд – вегетарианских и мясных, с морепродуктами и всевозможными соусами
Рецептура
Способ приготовления: Для салата: замочить вермишель на 3-5 минут в горячей воде; вынуть и промыть холодной водой. Для супов и обжаривания: положить вермишель в кипящую воду на 1 минуту; вынуть и промыть холодной водой.