Преимущества
Эффективное маринование состоит в том, что кислоты и соль, входящие в состав маринадов «Жарим мясо», взаимоусиливают друг друга. Кислота размягчает мясо, а соль помогает ему лучше впитывать в себя специи и пряности. Именно поэтому мясо получается сочным и нежным.