Описание
Прослойка тортов, вафель, рулетов. Наполнитель в профитроли, эклеры, круассаны, маффины, слойки, кейки, блинчики, пряники Открытые и закрытые пироги и рулеты.
Преимущества
Устойчивость к высоким температурам термостабильность
Рецептура
Выдерживает температуру 250 °С в течении 20 минут, не растекается и не мигрирует в тесто
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35