+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Дата публикации: 10.01.2017

Приглашаем Вас принять участие в  семинаре по хлебопечению, который проводится совместно с компанией ООО «ИРЕКС». Семинар состоится 26 января 2017г., по адресу Бейвеля 6, ООО «Макиз Урал».

 

Тема семинара: «Новый взгляд на хлеб».

       Семинар проводит технолог компании «Ирекс» - Первухин Леонид Николаевич, который  представит новые продукты  компании, а также расскажет о новых тенденциях в хлебопечении. Вы сможете принять участие в изготовлении бездрожжевого хлеба, безглютеновых маффинов, мраморного хлеба и других изделий, а затем продегустировать их. Вам представится возможность задать интересующие Вас вопросы и получить компетентные ответы.

            По окончании семинара всем участникам будут торжественно вручены сертификаты.

 В программе:

Презентация компании ООО «Ирекс».

Дегустация хлебобулочных изделий:

  1. Хлеб «Бородинские традиции» (новинка -  смесь «Бородинская солодовая»);
  2. Хлеб «Бородинские традиции с солодом» (новинка- смесь «Бородинская солодовая»);
  3. Хлеб «Богатство ржи» (новинка- смесь «Фитнес микс ржаная»);
  4. Хлеб «Сельская трапеза» (новинка- смесь «Фитнес микс ржаная»);
  5. Изделия «Чемпион» (смесь «Спортивная»);
  6. Изделия «Хорватские» (смесь «Майсмакс»);
  7. Чиабатта Дарк (смесь «Чиабатта»);
  8. Бездрожжевые маковые рулеты. (смесь «Хефефри»);
  9. Куличи (улучшитель «Мелла ФГ» и смесь «Бриошь микс»).

 

Изготовление хлебобулочных изделий на семинаре:

  1. Изделие «Манкибред» (Смесь «Мелла Хефепрофи 17%»);
  2. Изделия бездрожжевые «Утренние традиционные» (смесь «Хефефри»);
  3. Хлеб мраморный («Ирексол стандарт», «Глофа экстракт», «Рогенколор»);
  4. Безглютеновый маффин (Маффин «Глютенфри»).

                                               

Регламент мероприятия:

09.30 регистрация участников семинара
10.00 начало семинара
12.30 кофе-брейк
13.00 информация «Макиз Урал» о предлагаемом оборудовании
13.30 продолжение занятий по программе
15.00 окончание семинара, обсуждение, вручение сертификатов.

 Будем рады увидеть Вас на наших семинарах!

Ирекс
Манкибред - очень вкусно!
хлеб на завтрак
хлеб от Ирекс
Хлеб