Дата публикации: 06.10.2017
05.09.2017 ООО Торговая фирма «Ладья» совместно с компанией поставщиком ООО ПК «Ратибор» провели мастер-класс для клиентов на тему «Применение и использование начинок ТМ Ратибор».
На мастер-классе были изготовлены кондитерские изделия с использованием кремовых, фруктовых, ореховых, творожной, маковой начинок, гелей, мармелада производства ООО ПК «Ратибор».
На мастер-классе мы изготовили и продегустировали следующие изделия:
Печенье: «Штрезель Кхаун», «Куарези», «Ореховое», «Улитка Узорная», «Яблочное», «Мармеладные тарталетки»;
Пироги, паи, чизкейки: пай «Лимонно - творожный», пироги «Домашний творожный», «Кофе-кейк», чизкейк «Фруктовый»;
Торты, пирожные, рулеты: торты «Два Шоколада», «Маково - клюквенный», «Карамельно - Банановый», «Морковный», «Яблоко - Киви», рулет «Мармеладный», пирожные «Фисташковое» и «Шоколадно - карамельное»;
Слоеные изделия: «Улитки», «Сырные косички», «Слоеные ушки с лимонной начинкой».
На мастер-классе технолог компании ООО ПК «Ратибор» Соловьёва Евгения продемонстрировала приёмы работы, а также возможности использования продуктов производства ПК «Ратибор». Все изделия получились очень вкусными и заслужили после дегустации высокие оценки участников мастер-класса.
ООО Торговая фирма «Ладья» выражает благодарность технологу Соловьевой Евгении, руководству ООО ПК «Ратибор», всем участникам мастер-класса, а также руководителю и сотрудникам ООО «Макиз Урал» за оказанную помощь в проведении мастер-класса.
