Дата публикации: 30.05.2016
Уважаемые коллеги!
В нашем ассортименте появились гели холодного приготовления российского производителя ПК «Ратибор». Гели имеют как отличные производственные и вкусовые характеристики, так и привлекательную цену.
Зеркальный гель холодного приготовления используется для покрытия тортов, суфле, фруктов и ягод, а также сохраняет выпечку от дегидратации и усиливает ее вкус.
Преимущества геля:
- не требует разведения водой и подогрева;
- равномерно наносится на изделия;
- устойчив к замораживанию/размораживанию;
- не стекает при декорировании сложных поверхностей;
- придает декорируемой поверхности зеркальный блеск;
- идеально подходит для создания «мраморного» покрытия изделий путем смешивания различных вкусов;
- не впитывается в поверхность изделия.
Способ применения: гель полностью готов к использованию. Перед применением необходимое количество геля интенсивно перемешать и равномерно нанести на поверхность изделия. Ягоды и фрукты рекомендуется глазировать с помощью кисточки.
Удобная упаковка: 5 кг.
На данный момент можно заказать начинку кондитерскую «Гель холодного приготовления» в ассортименте:
Надеемся, что Вы сможете оценить высокое качество данных продуктов и будете с удовольствием использовать продукты ПК «Ратибор».
