+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Дата публикации: 07.02.2020

6 февраля 2020 года ООО ТФ «Ладья» совместно с технологом компании поставщика ГК  «Триэр -Ирекс» Леонидом Первухиным провели мастер-класс по хлебопечению «Вкус без границ».

На мастер-классе для дегустации были представлены изделия с солодовыми продуктами и новинками производства российско-немецкого концерна «Триэр – Ирекс». Посетители мастер-класса проявили большой интерес к технологическим тонкостям производства «Чиабатты», мелкоштучных изделий, плетёнок и другого представленного ассортимента.

На мастер-классе были изготовлены следующие изделия:

1.  Изделия хлебобулочные «Био спельта»; 

2. Изделия хлебобулочные «Пшеничные с полбой»;

3.  Хлебобулочное изделие «Калачи»;

4. Хлеб «Крафтовый солодовый»;

5. Булочка «Крафтовый узелок»; 

6. Кулич «Богородский»;

7. Кулич бездрожжевой «Верона с творогом»; 

8. Кулич «Покровский»; 

9. Пицца «Пикантная» на темном тесте;

10. «Изделия пшеничныке с полбой»; 

11.  Хлеб «Рукдешель»;

12. Изделия «Рустика»;

13. Сдоба «Воздушная»; 

14. Изделия «Полбяные»;

15. Хлеб «Фладенброт»;

16. Чиабатта «Рукдешель»;  

Участники мастер-класса задали множество вопросов технологу концерна «Триэр – Ирекс» Леониду Первухину о технологии и особенностях производства хлебобулочных изделий. Высокий уровень профессиональной подготовки и большой опыт работы позволил грамотно и компетентно ответить на все вопросы слушателей.

На мастер-классе также была предоставлена информация компании «ЧелябТоргТехника» о торговом и производственном оборудовании, а также об услугах, предоставляемых компанией.

ООО Торговая фирма «Ладья» выражает благодарность всем участникам  мероприятия, технологу российско-немецкого  концерна «Триэр – Ирекс» Леониду Николаевичу Первухину, а также сотрудникам и руководителю ООО ТД «ЧелябТоргТехника» Светлане Ивановне Тришкиной за предоставленный для проведения мероприятия демонстрационный зал и доброжелательное отношение.

Ждём новых встреч с Вами!

БИО-СПЕЛЬТА
ВКУСНЫЕ КАЛАЧИ
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ!
ИЗДЕЛИЯ - ПОЛБЯНЫЕ
ИЗДЕЛИЯ - РУСТИКА
ИНТЕРНЕТ РЕСУРС - ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА
КОМПАНИЯ ИРЕКС - 170 ЛЕТ НА РЫНКЕ!
КРАФТОВЫЙ УЗЕЛОК
КРУАССАНЫ
ОБОРУДОВАНИЕ ОТ КОМПАНИИ ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА
ОТВЕЧАЕМ НА ВОПРОСЫ УЧАСТНИКОВ
ПЕЧЕМ ЧИАБАТТА
ПРОДУКЦИЯ ИРЕКС - ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ КАЧЕСТВА И ЦЕНЫ!
СДОБА - ВОЗДУШНАЯ..
УЧАСТНИКИ МАСТЕР-КЛАССА!
ХЛЕБ РУКДЕШЕЛЬ
ЧИАБАТТА