Дата публикации: 10.01.2020
Торговая фирма «ЛАДЬЯ» совместно с компанией ООО «ТРИЭР-ИРЕКС» приглашает Вас принять участие в мастер-классе по хлебопечению, который состоится 6 февраля 2020 г. по адресу: ул. Ленина 2В, демонстрационный зал ЧЕЛЯБТОРГТЕХНИКА.
ТЕМА МАСТЕР-КЛАССА: Вкус без границ: новые солодовые продукты и не только от Ирекс.
Мастер класс проведёт технолог компании ООО «ТРИЭР-ИРЕКС» Первухин Леонид Николаевич. На мастер-классе все присутствующие смогут принять непосредственное участие в изготовлении любого из представленных изделий.
В программе мастер класса:
1. Изделия хлебобулочные «БИО-СПЕЛЬТА» («БИО МИКС» и «СПЕЛЬТ КАРАМЕЛЬ МАЛЬТ»);
2. Изделия хлебобулочные ПШЕНИЧНЫЕ С ПОЛБОЙ («ПШЕНИЧНАЯ С ПОЛБОЙ»);
3. Изделия «КАЛАЧИ» («ГЛОФА ЭКСТРАКТ СВЕТЛЫЙ» и улучшитель «ИРЕКСОЛ СОФТ»);
4. Хлеб «КРАФТОВЫЙ СОЛОДОВЫЙ» («КРАФТ МАЛЬЦ», «НАТУРАЛЬ» и «ПАНИФАРИН»);
5. Изделие «КРАФТОВЫЙ УЗЕЛОК» («КРАФТ МАЛЬЦ» и «ПАНИФАРИН»);
6. Кулич «БОГОРОДСКИЙ» («МЕЛЛА ВАНИЛЛА»);
7. Кулич «ВЕРОНА С ТВОРОГОМ» («ВЕРОНА КОНЦЕНТРАТ»);
8. Кулич «ПОКРОВСКИЙ» («БРИОШЬ МИКС»);
9. Пицца «ПИКАНТНАЯ» на темном тесте («ЧИАБАТТА», «МАЛЬТ БРЕД», «ПИАДО МИКС»);
10. Изделия пшеничные с полбой («ПОЛБА КОНЦЕНТРАТ»);
11. Изделие «РУКДЕШЕЛЬ» («РУКДЕШЕЛЬ АРОМА МАЛЬТ», «НАТУРАЛЬ» и «ПАНИФАРИН»);
12. Изделия «РУСТИКА» (БОН БАГЕТ, КУКУРУЗА МИКС и ПАСТА СОЛОДОВАЯ)
13. Сдоба «ВОЗДУШНАЯ» («ГЛОФА ЭКСТРАКТ СВЕТЛЫЙ» и улучшители «ИРЕКСОЛ СОФТ»);
14. Изделия «ПОЛБЯНЫЕ» («ФИТНЕС МИКС ПОЛБА»);
15. Изделие «ФЛАДЕНБРОТ» («ЧИАБАТТА» и «ГЛОФА ЭКСТРАКТ СВЕТЛЫЙ»);
16. Чиабатта «РУКДЕШЕЛЬ» («ЧИАБАТТА» и «РУКДЕШЕЛЬ АРОМА МАЛЬТ»).
Регламент мероприятия
09.30 - Регистрация участников мастер-класса
10.00 - Начало работы
12.30 - Кофе-брейк
13.00 - Информация «Челябторгтехника» о предлагаемом оборудовании
13.20 - Информация о сайте ООО ТФ «Ладья», возможности ресурса
13.30 - Продолжение занятий по программе
15.00 - Окончание мастер-класса, обсуждение возникших вопросов. Вручение сертификатов.
*Схема проезда прилагается.
Ждем Вас на нашем мастер-классе!
Для Вашего удобства на остановке общественного транспорта ЧТЗ, вас будут встречать автомобили с вывеской Ладья - Семинар, которые доставят вас непосредственно к месту проведения Мастер-класса по адресу Проспект Ленина 2В.
