+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Дата публикации: 15.05.2017

Торговая фирма «ЛАДЬЯ», совместно с компанией ООО «Бакальдрин-Рус», приглашает Вас принять участие в мастер - классе по хлебопечению и кондитерке, который состоится 25 мая 2017г., по адресу Бейвеля 6, ООО «Макиз Урал».

 

Тема мастер-класса: «Технология производства пшеничных, ржано-пшеничных сортов хлеба и кондитерских изделий»:

      Мастер-класс проведут технологи  компании «Бакальдрин-Рус» - Анастасия Грызлова

г. Москва и Богданова Маргарита г Новосибирск.  На мастер-классе Вы познакомитесь с новыми продуктами от «Бакальдрин-Рус», узнаете новые рецептуры и   оригинальные тенденции в хлебопечении и кондитерском производстве. Вашему вниманию будут представлены изделия для дегустации и сможете принять участие в   изготовлении некоторых из них. Всем участникам  мастер-класса будут торжественно вручены сертификаты.

 

Программа

  1. Багет «Куркума» с тигровым глянцем - Придайте жизни вкус! НОВИНКА!
  2. «Чиа чиабатта» -  НОВАЯ РЕЦЕПТУРА!
  3. Пончики «Австрийские» на Крапфен микс, дозировка 15%  – НОВИНКА!
  4. Бездрожжевые пончики «Фритти», дозировка 20% - НОВИНКА!

 

Для дегустации будет предложен следующий ассортимент:

  1. Хлеб «Мультизлак»;
  2. Хлебцы зерновые хрустящие на «Корн миксе»;
  3. Пирожное «Ореховый поцелуй» на концентрате «Кондитер микс»;
  4. Пирог «Творожно-фруктовый»; 
  5. Рулет на «Супер Бисквите» с начинками;
  6. Булочки ржаные; 
  7. Хлеб «Актипан плюс» – Твой Хлеб – Твоя Энергия;
  8. Хлеб «Французский  - деревенский».

                                               

Регламент мероприятия.

 

09.30 регистрация участников мастер-класса

10.00 начало мастер-класса

12.00 кофе-брейк

12.30 информация «Макиз Урал» о предлагаемом оборудовании

13.00 продолжение занятий по программе

15.00 окончание мастер-клааса,  обсуждение, вопросы. Вручение сертификатов.

Абрикосовое пирожное
Корншпиц Палермо
Пирожное
Спельтовый пряник