Крахмал картофельный высший сорт 400гр

Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета. Хорошо усваивается организмом. Картофельный крахмал получают из клубней картофеля.

Его используют для загущения и стабилизации овощных, грибных, рыбных консервов, кисломолочных продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, продуктов быстрого приготовления (для загущения супов и подливок), кондитерских изделий (стабилизации кремов). Картофельный крахмал используют при производстве киселей, вареных колбас, сосисок, сарделек.