Описание
Кокосовый орех является плодом кокосовой пальмы. С внутренней стороны скорлупы находится белая и мясистая съедобная часть семени. Мякоть кокоса разминают, нарезают, и высушивают для получения тонких, белых, эластичных пластинок - кокосовых кранчей.
Преимущества
Кокосовые кранчи содержат высокий процент жира, витаминов и минеральных веществ. Они придают конечному продукту натуральный кокосовый вкус.