Описание
Предназначена в качестве сырья для предприятий пищевой промышленности. Сохраняет свои свойства при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий, выдерживает температуру до 250°С. Может использоваться в качестве начинки во всех видах изделий.
Преимущества
Крем термостабилен при температурах выпекания 180-220 °С, в течение 15-20 мин.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35