Крем шоколадный CARAVELLA Cream white 13кг

код продукта:
00000014648
фасовка:
13кг
количество в упаковке:
13кг
производитель:
Унигра
страна-производитель:
Италия

под заказ

Описание

Готовое покрытие для глазирования поверхности кондитерских изделий с нежным вкусом белого шоколада.

Преимущества

После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом без изломов. Может подвергаться заморозке и дефростации.

Дозировка

Согласно рецептуре изготавливаемого изделия.

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35