Описание
Маргарин предназначен для приготовления кремов, кремовых украшений, начинок и прослоек для тортов, рулетов, пирожных, начинок суфле для тортов, пирожных и конфет «Птичье молоко».
Преимущества
Маргарин имеет высокую кремообразующую способность. Обладает хорошей формоустойчивостью, рекомендуется для изготовления кремовых украшений. Маргарин хорошо удерживает сироп при производстве кремов с сахарным сиропом. Маргарин обеспечивает получение кремов и начинок однородной консистенцией, слегка кремового оттенка.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35
корзина пуста
Новинки поставщиков
