+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Линцпастер

  • код продукта:

    T0000002428

  • фасовка:

    10кг

  • количество в упаковке:

    10кг

  • производитель:

    Бакальдрин

  • страна-производитель:

    Австрия

в корзину

Описание

Жир специального назначения для хлебопекарной промышленности. Комплексная жировая смесь для улучшения качества хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Преимущества

Увеличивает сроки свежести готовых изделий.

Рецептура

батон Классический:мука 10 кг.,вода 5.5 кг.,дрожжи 0.25 кг.,соль 0.18 кг.,Линцпастер 0.4 кг.,XXL 0.02 кг.

Дозировка

5-10%

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35