Описание
Концентрат для производства пряных кексов; изделий или полуфабрикатов напоминающих коврижку или пряник.
Преимущества
Подходит для производства изделий пряного вкуса с любыми наполнителями: фруктами, орехами, цукатами и другими. Экономичен, выполняет роль стабилизатора качества муки. Придает изделиям свойства устойчивости к глубокому замораживанию. Обеспечивает длительную свежесть. Универсален в использовании: содержит прекрасный букет пряностей.
Рецептура
КЕКС ПРЯНЫЙ, мука пшеничная 950,00 гр; спайс-кейк-микс 180,00 гр; сахар 700,00 гр; молоко 900,00 гр; яйцо 120,00 гр; масло растительное 150,00 гр.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35