+7 (351) 269 38 66 
+7 (351) 269 39 83 
+7 (351) 269 44 47
+7 (351) 269 39 53   intagram
обратный звонок
корзина пуста Новинки поставщиков

Смесь Профи-Бисквит для приготовления бисквитов

  • код продукта:

    T0000003565

  • фасовка:

    1кг

  • количество в упаковке:

    10кг

  • производитель:

    Проф-Ингридиентс Продакшен

  • страна-производитель:

    Россия

под заказ

Описание

Дают прекрасный объем, хорошо "поднимаются" в процессе приготовления, долго хранятся, не теряя своих вкусовых качеств. Позволяют вырабатывать продукты постоянного качества

Преимущества

Однофазный способ приготовления, Время взбивания 10 минут. Изделия имеют прекрасный цвет, мелкопористую структуру, хорошо пропитываются сиропом , легко нарезаются сразу после остывания.

Рецептура

БИСКВИТНЫЙ ПОЛУФАБРИКАТ: смесь для бисквита- 1000гр, меланж- 560гр, вода-100гр

Бесплатная консультация

Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35