Описание
Смесь для производства кексов, пирогов, печенья, полуфабрикатов для тортов и пирожных и др.
Преимущества
Одновременное дозирование и взбивание всех рецептурных компонентов, расширение ассортимента за счет добавления фруктов, шоколада, сухофруктов, изюма, орехов и т.п. Изделия имеют мягкую, нежную структуру мякиша, приятный вкус и аромат, длительное время сохраняют свежесть. Устойчивы к замораживанию.
Рецептура
КЕКС "ЛИМОН". смесь кекс микс 1,000 гр; масло растительное 400,00 гр; вода 580,00 гр.
Бесплатная консультация
Если данный товар Вас заинтересовал, рецепты и советы по использованию можно получить у нашего технолога по тел: +7-922-700-80-35